Elmali Rulo Kurabiye
Malzemeler:
3 büyük elma
bir Paket margarin herhangi birini
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 Tutam Tuz
1 su bardagi pudra sekeri
1 tatli kasigi Tarcin
800 gr veya alabildigi kadar un
1,5 su bardagi ÇEVIZ
Hazirlanisi:
Not: kimileri yumurta ve yogurtta birakir ama bence denemeyin
güzel olmaz
Harci için;elmalari soyup rendeleyin.1 çay bardagi
sekeri ekleyerek kisik ateste pisirin
Soguyunca dövülmüs ceviz ve tarçini ilave
edin.Oda sicakligindaki yagi ve pudra sekerini bir kapta karistirin.
kabartma tozu, vanilya ve un ile yumusak kivamda bir hamur yapin.
Sonra hamuru merdane yardimiyla açip bardak ile keserek
yuvarlak hamurlar elde edin.
Yapmis oldugumuz harci yuvarlak hamurlarin ortasina koyarak ay
sekli verin isterseniz hamuru büyük bir daire(yaklasik
20cm çapinda) seklinde açarak pizza dilimi seklinde
kesin
ve harci genis olan kisma koyarak rulo yapin.
180 dereceli firinda 30 dakika pembelesene kadar pisirin.,
Üzerine pudra sekeri dökerek servis yapin.
Afiyet olsun.
Yaninada süper bir Çayy ohh Afiyet olsun
